アーユルヴェーダには食べ合わせがNG食材と言われているものがあります。
代表的なものは
🥛フルーツとミルクです🥭
えー‼️
ってなりますよね？笑
いちごミルクとか、バナナヨーグルトとか、
フルーツ➕乳製品
の組み合わせは王道、そして美味しい！
でもでも
アーユルヴェーダではこの食べ合わせはNGなのです！
なぜか？
フルーツはとても消化が良くサットヴァ（澄んでいる）な食材
牛乳もインド的ヒンドゥー的に神聖な牛さんから絞られたものだからサットヴァ
でも牛乳は消化が重いのです。
消化に軽いフルーツ➕消化に重い乳製品
→乳製品の消化スピードに合わせて消化していきます。
すると、フルーツはお腹の中で発酵してしまい、ガスが発生→おならとなります。
おならはできれば生成されない食べ方が良いですよね。
おならは
アーマ（毒素）なのです。
そして、なぜこの話をした、かというと、
実体験をしたからです🤣
続きは次のブログ、グルプールニマーへ。
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